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小公主Irene在地球的吃喝玩樂
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海鴻飯店萬巒豬腳

來到屏東一定要吃的東西還有萬巒豬腳,萬巒豬腳創始人 林海鴻 先生(第一代),於民國三十四年創立,至今也有60幾年的歷史了;已故總統經 國 先生曾造訪過,當時的玉照至今還掛在店家內,成為美味的代表招牌了。










不敢吃豬腳皮的我,第一次嘗試,因為他們家的豬腳皮看起來不肥也不軟嫩,看起來不會令我卻步;紮實有口感的腿肉,加上QQ脆脆的豬腳皮,口感超讚的!沒有一般市面上豬腳的肥膩感,腳筋的部分非常Q,不會有難咬斷的窘況,富含豐富的膠質,推薦!

 

小份的豬腳,適合2-3人享用,價格190元。




配上招牌的蒜蓉醬,超美味的!這醬店家給的很大方,每一塊豬腳都可裹上厚厚的一層醬汁,美味阿~(只是吃完嘴巴內有濃濃的大蒜味,呵呵)



白飯,一碗15元,我沒吃到,聽說不錯吃。




乾粿條,有乾的跟湯的,粿條很Q拌上醬汁超好吃,推薦!價格50元。




吃肉也要搭配青菜喔,炒番薯葉,價格100元。(前一天吃過輝哥的炒青菜後,突然覺得這盤好小盤,約輝哥的1/3)




這餐兩人吃了355元,喜歡吃豬腳的人一定要來嚐嚐有名的萬巒豬腳~

 

想買回家享用的人這裡還有真空包裝的豬腳,冷凍保存可放2-3星期,冷藏約2-3天,還會附上絕配的三大包蒜蓉醬,送禮自用兩相宜喔^^







創始店:屏東縣萬巒鄉民和路16

TEL(08)78112207810782

墾丁分店:屏東縣恆春鎮墾丁路263

TEL(08)8861568

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